Tre Supergold quale migliore formaggio da tavola, undici medaglie d’oro, sedici d’argento e otto di bronzo sono il “bottino” dei riconoscimenti ottenuti in questi giorni a Birmingham, in Inghilterra, dal Parmigiano Reggiano, presentato al “World Cheese Awards”.
Il formaggio che è così quello più premiato al mondo, è stato presentato dalla Nazionale del Parmigiano Reggiano, che ha radunato un team di produttori che hanno deciso di partecipare insieme alla competizione, tra i caseifici di tutto il mondo.
L’unione, anche questa volta, ha fatto la forza.
